Chef d'atelier en industrie alimentaire
Emploi Agroalimentaire
Rabastens-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
En tant que Responsable Production, rattaché au responsable achats et production, vous pilotez les opérations de production de votre secteur et le management d'équipe associé, en mettant en œuvre les plans de progrès et d'amélioration conformément aux standards de la société et dans les objectifs de volume, de coûts, de qualité et de délais fixés. Vos missions principales seront : - Lancer, suivre la production en fonction des OF. - S'assurer du respect des recettes à fabriquer et maitriser les rendements matières. - Vérifier la cohérence au niveau de l'ERP renseigné par les opérateurs. - Suivi des indicateurs de performance - Suivi des stock matières premières - Faire remonter les besoins en approvisionnements matières auprès du service achat. - Veiller et responsabiliser au port des EPI au sein de son unité de travail. - Ajuster les ressources en fonction de la charge et alerter les RH. - Contrôler la bonne réalisation des étapes de nettoyage - Appliquer les consignes et exigences règlementaires QHSE - Proposer et mettre en œuvre les pratiques assurant une meilleure efficacité globale. - Formation des opérateurs sur les poste et développement de la polyvalence vous[...]
